By ColleRoscio on 14 nov, 2011 in Eventi, Menu Speciali | 0 Comments
Come ogni anno, Capranica Prenestina ritorna ad essere protagonista con la Sagra della Mosciarella dove l’elemento principale non è solo la Mosciarella (la castagna secca ottenuta con un processo di lavorazione lungo e ancora legato a sistemi tradizionali tramandati di generazione in generazione secondo un’usanza antichissima) ma più in generale i valori dell’antica tradizione alimentare [...]
By ColleRoscio on 29 nov, 2010 in ...News | 0 Comments
Nonostante il tempo non proprio ottimale, la Sagra della Mosciarella è stata comunque un successo. Il clima ha sicuramente scoraggiato molte persone a venire su ma l’Agriturismo Colle Roscio e lo stand in piazza ha comunque accolto le persone amanti della sagra, del paese e che hanno sfidato le previsioni per non farsi mancare l’occasione [...]
By ColleRoscio on 15 nov, 2010 in Eventi, Menu Speciali | 0 Comments
La Sagra della Mosciarella quest’anno compie 30 anni. Sabato 13 e Domenica 14 Novembre c’è stato già un ricco antipasto. Sabato 20 e Domenica 21 Novembre prenderà vita la XXX Sagra della Mosciarella, a Capranica Prenestina… a due passi da ROMA. Ti aspettiamo per vivere e respirare la bellezza della natura, la bontà e i [...]
By ColleRoscio on 9 nov, 2010 in ...News, Eventi, Menu Speciali, Prodotti Tipici | 0 Comments
Sabato e Domenica prossima, 13 e 14 Novembre, a Capranica Prenestina prende vita l’evento di introduzione alla Sagra della Mosciarella: “Aspettando la…”. Sabato eventi culturali con apertura alle 11:00 della mostra fotografica “Il Castagno e la Castagna” e del “Museo Civico Naturalistico” a Palazzo Barberni. Domenica in piazza Baccelli sarà presente il nostro stand gastronomico [...]